Những thói quen ăn uống dễ khiến hình thành sỏi thận

Sỏi thận là một trong những bệnh thường gặp ở người, đặc biệt là ở những người có thói quen ăn uống không đúng cách. Các thói quen ăn uống không tốt có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận và gây ra nhiều biến chứng khác nhau. Vì vậy, để giữ gìn sức khỏe và phòng tránh bệnh sỏi thận, chúng ta cần biết những thói quen ăn uống cần tránh. Bài viết này Myshoes.vn sẽ giới thiệu một số thói quen ăn uống dễ khiến hình thành sỏi thận và cách tránh để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.

1. Uống ít nước

Đúng, uống ít nước là một trong những nguyên nhân chính gây hình thành sỏi thận. Khi uống ít nước, lượng nước tiểu được sản xuất ra cũng sẽ ít, làm cho nồng độ các chất khoáng trong nước tiểu tăng cao. Nếu không được đào thải đúng cách, các chất khoáng này sẽ kết tụ lại và tạo thành sỏi thận. Ngoài ra, khi cơ thể thiếu nước, các cơ quan lọc máu trong thận sẽ hoạt động kém, dẫn đến sự tích tụ các chất độc hại trong cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận và nhiều bệnh khác. Do đó, để giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, chúng ta nên uống đủ lượng nước hàng ngày, khoảng 1,5-2 lít nước mỗi ngày tùy theo cơ địa và môi trường sống.

2. Tiêu thụ quá nhiều đồ uống có cồn

Các đồ uống có cồn như bia, rượu, cocktail... làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Các loại đồ uống này có chứa cồn, một chất gây ảnh hưởng đến chức năng của thận. Khi uống quá nhiều đồ uống có cồn, chức năng lọc máu của thận sẽ bị ảnh hưởng, dẫn đến sự tích tụ các chất độc hại trong cơ thể và làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Ngoài ra, các loại đồ uống này còn có thể làm tăng độ acid của nước tiểu, tạo điều kiện thuận lợi cho việc hình thành sỏi thận.

Do đó, để giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, chúng ta nên hạn chế sử dụng các loại đồ uống có cồn, đặc biệt là uống với số lượng lớn. Nếu không thể tránh khỏi, chúng ta nên uống đủ nước và kiểm soát lượng cồn uống vào cơ thể.

3. Ăn nhiều thực phẩm có oxalate

Các thực phẩm chứa oxalate như cà chua, bắp cải, cà rốt, cải bó xôi, hành tây, đậu phụ, sô-cô-la, cà phê, trà... có thể dẫn đến hình thành sỏi thận. Oxalate là một chất có trong nhiều loại thực phẩm và khi lượng oxalate trong nước tiểu tăng cao, chúng có thể kết hợp với canxi trong nước tiểu để tạo thành các tinh thể canxi oxalate, góp phần hình thành sỏi thận.

Tuy nhiên, không phải ai cũng bị ảnh hưởng bởi oxalate trong thực phẩm. Nếu bạn có nguy cơ mắc bệnh sỏi thận hoặc đã từng bị sỏi thận, bạn nên hạn chế ăn các loại thực phẩm chứa oxalate. Tuy nhiên, đây không phải là nguyên nhân chính gây sỏi thận, nên nếu bạn không có nguy cơ mắc bệnh này, bạn vẫn có thể ăn những loại thực phẩm này một cách bình thường và đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng. Bên cạnh đó, việc uống đủ nước hàng ngày và kiểm soát lượng oxalate trong cơ thể cũng là cách hiệu quả giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.

4. Ăn quá nhiều đạm động vật

Ăn quá nhiều đạm động vật có thể dẫn đến tăng lượng uric acid trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Đạm động vật là một nguồn cung cấp chính của purin, một loại hợp chất có chứa nitơ, mà khi chúng được chuyển hóa sẽ tạo ra uric acid. Khi lượng uric acid trong máu tăng cao, chúng có thể tạo ra các tinh thể uric acid trong thận, góp phần hình thành sỏi thận.

Do đó, để giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, chúng ta nên kiểm soát lượng đạm động vật trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thay vì ăn quá nhiều thịt đỏ, chúng ta nên ăn thêm các loại rau củ, trái cây, thực phẩm chứa chất xơ và đạm thực vật để cân bằng dinh dưỡng. Ngoài ra, việc uống đủ nước hàng ngày và giữ cho cơ thể luôn ở trạng thái thoải mái cũng rất quan trọng để giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.

5. Ăn quá nhiều muối

Ăn quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng hàm lượng canxi trong nước tiểu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Muối chứa natri, một chất được thể hiện trong công thức hóa học của natri clorua (NaCl). Khi cơ thể tiêu thụ quá nhiều muối, nó có thể dẫn đến tình trạng tăng lượng natri trong máu, kéo theo đó là tăng lượng canxi được bài tiết ra nước tiểu. Khi lượng canxi trong nước tiểu tăng cao, chúng có thể kết hợp với các chất khác để tạo thành các tinh thể canxi, góp phần hình thành sỏi thận.

Do đó, để giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, chúng ta nên hạn chế sử dụng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thay vì sử dụng muối, chúng ta có thể sử dụng các loại gia vị và thảo mộc khác để tăng hương vị cho thực phẩm. Ngoài ra, việc uống đủ nước hàng ngày cũng rất quan trọng để giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.

Các thói quen ăn uống không tốt như sử dụng quá nhiều muối, ăn quá nhiều đạm động vật, uống các đồ uống có cồn, và tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa oxalate có thể là nguyên nhân dẫn đến tình trạng sỏi thận. Để tránh gặp phải vấn đề này, chúng ta cần hạn chế sử dụng những thực phẩm này và thay thế bằng các lựa chọn khác lành mạnh hơn.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về những thói quen ăn uống cần tránh khi muốn duy trì sức khỏe thận. Hãy đồng hành cùng Myshoes.vn để tìm hiểu thêm nhiều kiến thức bổ ích về sức khỏe và cuộc sống.

Nguyễn Ánh –  Myshoes.vn